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沈阳雨润农产品全球采购有限公司

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【沈阳雨润】淡水鱼 河鱼 钳鱼(钱鱼) 绿色生态养殖
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商品: 【沈阳雨润】淡水鱼 河鱼 钳鱼(钱鱼) 绿色生态养殖 
单价: 11.50
品牌: 未填写
地区: 吉林长春市
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更新: 2015-07-06
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详细信息

规格:3斤-4斤 

      钳鱼(qiányú),是北美洲主要的鲶鱼品种。它的官方产地为美国的密苏里州、爱荷华州、内布拉斯加州、堪萨斯州和田纳西州,它的俗称是“钳猫(channel cat)”。在美国,每年有800万人捕捉它,是最爱被人捕捉的对象之一,且它在水产业里的名气是最大的。它又叫斑点叉尾鮰,具有肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓的特点。钳鱼的营养价值极高,具有大鲜、大补的特点,通常用来做成煲仔菜,尤适合用榨菜来焖制,以吊出其鲜味,吃时钳鱼鲜美嫩滑,别有一番滋味。

      钳鱼:味甘性平,除了能补脾利水,还可以通气消胀、益阴壮阳、养血补虚、养心补肾、消肿等功效,对水肿、脚气、腰酸腿软、痔疮、癣疥、耳痛、沙眼都有一定的食疗作用,同时还对催乳补血、预防麻疹、治疗慢性肾炎、防治肺结核有益。几乎是老少皆宜。

联系人:刘先生  13904338823